Wagyu Uruguay

Ink Wagyu Cross · Tradición y Carácter Parrillero

Alimentado con granos seleccionados en las praderas más prestigiosas de Uruguay. Una línea extraordinaria diseñada para quienes buscan cortes con una consistencia impecable, excelente rendimiento y una jugosidad única en asados y parrilla fina.

NEW YORK INK

CHUCK ROLL / DIEZMILLO INK

PICAÑA INK

RIBEYE INK

Versatilidad a la parrilla: corte tierno y sabroso con una cobertura uniforme que garantiza una gran experiencia al fuego.

Elegancia y consistencia: un lomo corto tierno, magro y con el perfil de sabor característico de las mejores pasturas de Uruguay.

El tesoro de la cocina gourmet: una pieza sumamente marmoleada, ideal para braseados o cocciones lentas que exigen máxima suavidad.

Carácter internacional: un corte jugoso y noble con una infiltración de grasa precisa que entrega un sabor limpio y elegante.